杭州食品经营许可(kě)证办理(lǐ)条件、材料及流程

　　根据《食品经营许可(kě)管理(lǐ)办法》(國(guó)家食品药品监督管理(lǐ)总局令第17号)规定，2015年10月1时间宣布实行。原《食品商(shāng)品流通许可(kě)》和《餐饮经营许可(kě)证》废除，合拼為(wèi)《食品经营许可(kě)证》。
　　一、杭州食品经营许可(kě)证申请程序步：申请后填写《食品经营许可(kě)申请表》及提交相关材料；第二步：递交的相关文(wén)书及材料齐全，领取《材料接收凭证》或《受理(lǐ)通知书》后等待许可(kě)核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。第三步：领取《食品经营许可(kě)证》。时间為(wèi)二十个工作日受理(lǐ)，如有(yǒu)特殊情况延長(cháng)十个工作日，受理(lǐ)后十个工作日下发许可(kě)证。
　　二、办理(lǐ)条件：
　　（一）具有(yǒu)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理(lǐ)和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有(yǒu)毒、有(yǒu)害场所以及其他(tā)污染源保持规定的距离；
　　（二）具有(yǒu)与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有(yǒu)相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理(lǐ)废水、存放垃圾和废弃物(wù)的设备或者设施；
　　（三）有(yǒu)食品安全专业技术人员、管理(lǐ)人员和保证食品安全的规章制度；
　　（四）具有(yǒu)合理(lǐ)的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有(yǒu)毒物(wù)、不洁物(wù)。
　　二、申报材料：
　　1、《营业执照》复印件；
　　2、《食品流通许可(kě)申请书》；
　　3、与食品经营相适应的经营场所使用(yòng)证明；
　　4、负责人及食品安全管理(lǐ)人员的身份证明；
　　5、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文(wén)件；
　　6、委托办理(lǐ)的，应当提供委托书及委托代理(lǐ)人身份证明；
　　7、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；
　　8、食品安全管理(lǐ)制度；
　　9、食品流通安全承诺书；
　　10、食品类别申报表
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